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La Ferme du Moulin à Vent, viande
La ferme du MOULIN A VENT est située au cœur de l’Auxois sur la commune de Vic-de-Chassenay. Son élevage bovin de race LIMOUSINE s’adapte parfaitement au terroir. Nos animaux nés et élevés sur l’exploitation évoluent en liberté sur nos pâtures. Leurs nourritures cultivées sur nos terres sont à base d’herbe naturelle, de foin et de céréales.
La passion et la ténacité ont contribué au savoir faire d’un produit de qualité. La race LIMOUSINE est réputée pour la délicatesse de sa viande, son goût, sa saveur, son excellent rendement en viande maigre, plus tendre, plus fine, plus juteuse.
La découpe et le conditionnement sont réalisés par un professionnel dans notre laboratoire agrée.
La Ferme du Moulin à Vent
21140 Vic de Chassenay
03 80 97 08 23
fermedumoulinavent@sfr.fr