- Aurélien Febvre
- Aux P'tiotes Pelotes
- Brasserie Burgonde
- La Ferme des Thillots
- L’Arbre Rond
- Vignoble de Flavigny-Alésia
- Marmelure & Confitade
- La Chèvrerie du Rochat
- La Ferme du Moulin à Vent
- Fromagerie Berthaut
- Ferme de la Réome
- Jardin’Escar
- Rucher de Fontenay
- Histoires Sucrées
- Pascal Laprée
- Arnaud Nevers
- Chèvrerie de Blancey
- La Ferme du Rabutin
- Gallien Père et Fils
- Mimi Confitures
- Ruchers & vergers d’Alésia
- 1,2,3 SoMiel
Vignoble de FLAVIGNY-ALESIA, producteur de vin
La carte d’Henri d’Andeli établie en 1224 sous Philippe Auguste, recense Flavigny comme étant une place forte de la viticulture en France. C’est dans ce cadre chargé d’histoire, au pied d’Alésia, que le vignoble de l’Auxois renaît en 1994. Les vignes âgées de 20 ans produisent des raisins qui expriment pleinement ce terroir magique.
Aligoté, Auxerrois, Chardonnay, Pinot Beurot, Pinot Noir et César sont les six cépages du domaine conduits dans le respect de l’environnement naturel de l’Auxois.
Installé dans une ancienne dépendance monastique, le domaine propose dans un cadre agréable des dégustations et des visites du chai ainsi que des séminaires et repas (mariages…).
Vignoble de FLAVIGNY - ALESIA
Pont Laizan
21150 Flavigny-sur-Ozerain
03 80 96 25 63
vignoble-de-flavigny@wanadoo.fr